Category Archives: Ernährung

Alles rund ums Essen: Anti Aging Food, gesundes Essen

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Softdrinks für den Sommer

Erfrischungsgetränke sind heutzutage mehr als normale Durstlöscher. Sie haben Kultstatus und gehören zum Lifestyle dazu. Laut weltbekannter Werbespots sind einige Drinks sogar in der La ...
geschroteter, brauner und gelber Leinsamen

Wie hilfreich sind die kleinen Kerne?

Was ist klein (4 – 6 mm), gelb oder braun und schmeckt leicht nussig? Richtig: Leinsamen! Diese kleinen Kerne enthalten Stoffe, die verdauungsfördernd und krebsvorbeugend wirken. Doch helfen sie ...

Leckere Brotzeit in der Mittagspause

Pünktlich zwischen 12 und 12:30 meldet sich unser Magen in der Arbeit zu Wort. Er möchte Nahrung, damit Sie wieder Energie erhalten. Für viele Arbeitnehmer heißt es dann „Auf in d ...

Saftdiät: mit Saft zur Traumfigur?

Die Vorteile der Saftdiät liegen ganz klar auf der Hand: kein anstrengendes Kauen mehr und die Pfunde sollen auch noch purzeln. Liebhaber von deftigem Essen werden an der flüssigen Diät ...
Ballaststoffe

Ballaststoffe: wieso brauchen wir die?

Normalerweise wollen wir jeglichen Ballast im Leben loswerden, doch die sogenannten Ballaststoffe in der Nahrung tragen diesen Namen eigentlich unverdientermaßen. Denn wir brauchen sie nicht nur ...

Brauchen wir mehr Lebensenergie?

Burnout, Depressionen, Konzentrationsschwächen und Suchtprobleme – die Liste der psychischen Erkrankungen in westlichen Industriestaaten ist lang. Jedes Jahr leidet im Schnitt jeder dritte EU-B&u ...
gesunder Tee

Tee: die gesunde Alternative zu Wasser?

Zwischen zwei und drei Liter sollen wir am Tag trinken. Das hält den Kreislauf in Schwung, bringt die Osmose-Prozesse in Gang und versorgt damit die Zellen mit ausreichend Sauerstoff. Geraten wir ...
alkoholfreier Wein

Alkohol ohne Alkohol: was soll dieser Trend?

Light Bier, Light Wein und Light Sekt, immer mehr Alkoholika schaffen es in den Supermarkt, ohne wirkliche Alkoholika zu sein. Das verrückte ist: diese Produktgruppe verzeichnet wachsende Umsatzz ...