Category Archives: Ernährung

Alles rund ums Essen: Anti Aging Food, gesundes Essen

MIkroalgen

Mikroalgen für die Gesundheit

Die Mikroalgen Spirulina und Chlorella sind hierzulande gefragter denn je, und das nicht ohne Grund: Die Algen versorgen den Organismus nicht nur mit wertvollen Vitalstoffen, sondern erleichtern dem K ...

Honig als Medizin: Wundermittel oder Mythos?

Schon seit mehr als 8000 Jahren betreiben die Menschen Imkerei. Damals wurde der Honig nicht nur als Nahrung, sondern auch als Heilmittel verwendet. Heute trinkt man heiße Milch mit Honig, um Ha ...
Kobraschlange in Reiswein

Die verrücktesten Kultgetränke

Getränke wie Milkshakes, Bloody Mary oder Bubble Tea sind allgemein bekannt und längst kein Geheimnis mehr. Aber haben Sie schon einmal etwas von dem Pizzabier oder Schlangenwein gehört ...
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Softdrinks für den Sommer

Erfrischungsgetränke sind heutzutage mehr als normale Durstlöscher. Sie haben Kultstatus und gehören zum Lifestyle dazu. Laut weltbekannter Werbespots sind einige Drinks sogar in der La ...
geschroteter, brauner und gelber Leinsamen

Wie hilfreich sind die kleinen Kerne?

Was ist klein (4 – 6 mm), gelb oder braun und schmeckt leicht nussig? Richtig: Leinsamen! Diese kleinen Kerne enthalten Stoffe, die verdauungsfördernd und krebsvorbeugend wirken. Doch helfen sie ...

Leckere Brotzeit in der Mittagspause

Pünktlich zwischen 12 und 12:30 meldet sich unser Magen in der Arbeit zu Wort. Er möchte Nahrung, damit Sie wieder Energie erhalten. Für viele Arbeitnehmer heißt es dann „Auf in d ...

Saftdiät: mit Saft zur Traumfigur?

Die Vorteile der Saftdiät liegen ganz klar auf der Hand: kein anstrengendes Kauen mehr und die Pfunde sollen auch noch purzeln. Liebhaber von deftigem Essen werden an der flüssigen Diät ...
Ballaststoffe

Ballaststoffe: wieso brauchen wir die?

Normalerweise wollen wir jeglichen Ballast im Leben loswerden, doch die sogenannten Ballaststoffe in der Nahrung tragen diesen Namen eigentlich unverdientermaßen. Denn wir brauchen sie nicht nur ...